0
Мой заказ0 ₸
Monte Verde
Красное
Сухое
Вино Clos d'en Ferran-D.O.C.A. Priorat, ROLLAND & GALARRETA 0,75
750 г
Цвет: Глубокий, насыщенный рубиново-вишневый с темным пурпурным оттенком. Аромат: Комплексный и выразительный букет с нотами черной вишни, лаванды, корицы, специй и легкими оттенками кокоса и ванили. Присутствуют нюансы сухих трав и благородного дерева. Вкус: Полнотелый, бархатистый, с шелковистыми танинами и мощной структурой. Богатый, концентрированный, с тонами черных фруктов, специй и минеральной свежести. Длительное, элегантное послевкусие с оттенками шоколада и табака. Гастрономические сочетания: Красное мясо (говядина, ягненок, утка), дичь (оленина, кабан), густые мясные рагу и запеканки, выдержанные сыры (манчего, комте, эпуас), плотные рыбные блюда (тунец, скумбрия), горький шоколад и блюда с какао. Страна: Испания Регион: Каталония, апелласьон Priorat D.O.Ca Производитель: Rolland & Galarreta
Красное
Сухое
Вино 031 Tinto Barrica Alicante Bouschet
750 мл
Красное сухое вино, созданное из сорта Аликанте Буше — одного из редких сортов-красильщиков (teinturier), у которого окрашена не только кожица, но и мякоть. Название «031» является отсылкой к телефонному коду провинции Аликанте, подчеркивая локальное происхождение и характер региона. Выдержка в дубовых бочках (Barrica) придает вину дополнительную сложность и мягкость. Цвет: очень плотный, практически непрозрачный темно-вишневый с фиолетовыми бликами. Аромат: мощный и концентрированный, с нотами переспелых черных ягод (ежевика, черника), чернослива, а также отчетливыми нюансами ванили, дыма, шоколада и пряностей, полученных от дуба. Вкус: полнотелый, густой и бархатистый. Высокая экстрактивность уравновешена зрелыми танинами и сочной фруктовой сладостью, переходящей в долгое согревающее послевкусие с древесными нотками. Гастрономические сочетания: блюда из дичи, жареное красное мясо с густыми соусами, каре ягненка, копчености и очень зрелые сыры. Страна: Испания (Аликанте). Производитель: Bodegas Francisco Gómez.
Белое
Сухое
Вино GGASPI MACABEO TIERRA BLANCA/ROJA сухое белое, 0,75 л
750 мл
Белое сухое вино, представляющее собой уникальный эксперимент с сортом Макабео. Название Tierra Blanca/Roja (Белая/Красная земля) подчеркивает особенность терруара: виноград собирается с участков с разными типами почв — известняковых (белых) и глинисто-железистых (красных), что придает напитку редкую многогранность. Цвет: блестящий лимонно-желтый с легкими золотистыми искорками. Аромат: свежий и сложный; раскрывается нотами спелого зеленого яблока, белого персика и цедры цитрусовых, которые дополнены отчетливым минеральным подтоном и нюансами средиземноморских трав. Вкус: объемный, но при этом очень свежий и «вертикальный». Хрустящая кислотность балансирует фруктовую плотность, а в финале отчетливо проявляется солоноватая минеральность, характерная для каменистых почв. Гастрономические сочетания: запеченная морская рыба, морепродукты на гриле, ризотто со спаржей, мягкие козьи сыры и блюда из белого мяса под легкими соусами. Страна: Испания. Производитель: Gratias (Familia Gratias).
Красное
Сухое
Вино GGASPI MONASTRELL TIERRA ARENOSA красное, сухое, 0,75 л
750 мл
Красное сухое вино из сорта Монастрель, отражающее специфику терруара Tierra Arenosa (Песчаная земля). Виноград для этого вина выращивается на бедных песчаных почвах, что позволяет получить более элегантную, тонкую и ароматную интерпретацию сорта Монастрель, который в других условиях часто бывает излишне мощным. Цвет: насыщенный вишнево-красный с пурпурным кантом. Аромат: выразительный и чистый, с преобладанием нот спелой сливы, ежевики и дикой вишни, дополненных тонкими нюансами средиземноморских трав (тимьян, розмарин) и легким минеральным оттенком. Вкус: среднетелый, сочный и прекрасно сбалансированный. В отличие от тяжелых образцов Монастреля, здесь акцент сделан на свежесть и мягкость танинов. Финал долгий, фруктовый, с приятной живой кислотностью. Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса на гриле, традиционная паэлья, закуски из хамона и вяленого мяса, а также полутвердые сыры. Страна: Испания (регион Манчуэла). Производитель: Gratias (Familia Gratias).