Monte Verde
На главную
Рестораны
- СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯSALEИКРАВИНА ИГРИСТЫЕ МИРАКОКТЕЙЛИВИНА АВСТРИИ, ВЕНГРИИВИНА ИТАЛИИВИНА ИСПАНИИВИНА ФРАНЦИИВИННОЕ СТЕКЛО ПИВО И СИДР ВИСКИВИНА ШВЕЙЦАРИИВИНА ИГРИСТЫЕ ФРАНЦИИВИНА ИГРИСТЫЕ ИСПАНИИВИНА ИГРИСТЫЕ ИТАЛИЯВОДКАСЫРЫМЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫСНЕКИВИНА АВСТРАЛИИ ВИНА ПОРТУГАЛИИОЛИВКОВОЕ МАСЛО И УКСУСВИНО КРЕПЛЕНОЕВИНА ГЕРМАНИИВИНА АРГЕНТИНЫМАКАРОНЫ И РИССОУС И КРЕМНАПИТКИКОНФИТЮР И ДЖЕМКОНЬЯКДЖИНРОМБРЕНДИВИНА ГРЕЦИИВИНА КАЗАХСТАНАКАЛЬВАДОССАКЕДИЖЕСТИВАКСЕССУАРЫКОФЕ И ШОКОЛАДКОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКАПОДАРОЧНЫЙ СЕРТИФИКАТВИНА НОВОЙ ЗЕЛАНДИИВИНА ЧИЛИВИНА ЮАРВИНА СШАВИНО БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕВИНА ГРУЗИИ
ВИСКИ
12:00 – 21:00
Виски The Dalmore Sherry Cask Select 12 aged years 0,7 л
700 г
Цвет: Глубокий янтарный с насыщенными медными оттенками.
Вкус: Богатый и сбалансированный, с нотами апельсиновой цедры, тёмного шоколада, мёда и пряностей. Завершается долгим, мягким послевкусием с оттенками миндаля и сухофруктов.
Аромат: Элегантный и многослойный — чувствуются ноты карамели, тёплых специй, ванили и хереса.
Регион: Хайленд
Страна: Шотландия
Производитель: The Dalmore Distillery
Вид: Single Malt, выдержка 12 лет
Уровень алкоголя: 43%
Гастрономические сочетания: Идеален в чистом виде или с каплей воды; прекрасно сочетается с шоколадными десертами, орехами и сырами с благородной плесенью.Виски Monkey Shoulder 0.7
700 г
Цвет: Янтарный.
Аромат: Богатый букет с нотами сладкого солода, банана, мармелада и заварного крема.
Вкус: Гладкий и округлый, с нотками ванили, апельсинов и меда, с легким ментоловым послевкусием.
Послевкусие: Легкое, с ментоловыми нотками.
Гастрономические сочетания: Прекрасен в качестве дижестива.
Идеален для коктейлей. Хорошо сочетается с сигарой.
Страна: Шотландия
Производитель: William Grant & Sons LtdВиски Bunnahabhain Toiteach A Dha 0,7 л
700 г
Цвет: Светло-янтарный золотистый.
Аромат: Торфяные и яркие хересно-дубовые ноты, с оттенками фруктов и легкого дыма.
Вкус: Мягкий торфяной вкус, сбалансированный сладковатыми тонами хереса Олоросо и перечными оттенками.
Послевкусие: Практически бесконечное, для самых тонких ценителей.
Гастрономические сочетания: Идеален сам по себе в качестве дижестива. Хорошо сочетается с сырами средней выдержки и орехами.
Можно подавать с десертами на основе шоколада или карамели.
Страна: Шотландия
Производитель: Bunnahabhain DistilleryВиски Amrut Single Malt 0,7 л
700 г
Цвет: Виски обладает золотисто-желтым цветом.
Аромат: В аромате виски улавливаются тона индийских специй, солодки, ириски и бурбона. Присутствует необычайный баланс между горечью и сладостью.
Вкус: Виски характеризуется богатым вкусом с тонами индийских специй, ячменными тонами, нотами лакрицы и мелассированного сахара. Послевкусие долгое и сухое, с небольшими сливочными нюансами и оттенками ириски.
Гастрономические сочетания: Специалисты утверждают, что лучше всего употреблять этот виски в качестве дижестива.
Страна: Индия
Производитель: AmrutВиски Templeton Сask Finish Tequila 0,7 л
700 г
Цвет: Светлый янтарь с золотистыми отблесками.
Аромат: Агавовые ноты, карамель, ваниль, сухофрукты, лёгкий дуб.
Вкус: Мягкий и немного сладкий — переплетаются нюансы специи, жженого сахара, ольхи и оттенки текилы.
Гастрономические сочетания: Пряные блюда мексиканской кухни, выдержанные сыры, темный шоколад с солью, копчёная индейка или говядина, гриль и BBQ с медовой глазурью.
Страна: США
Производитель: Templeton Rye Spirits.Виски Chivas Regal 12 YO Excellence 0.7л
700 г
Цвет: Янтарно-золотистый.
Аромат: Пышный, с мотивами спелого яблока, мягкой карамели, сушеных бананов, ванили и перца.
Вкус: Слегка маслянистый, с мягкой текстурой, сливочными, фруктовыми и ореховыми нотами.
Послевкусие: Стойкое, с оттенками черного перца.
Гастрономические сочетания: Прекрасен в качестве дижестива. Идеален для коктейлей. Хорошо сочетается с сигарой.
Страна: Шотландия.
Производитель: Chivas Brothers Limited.Виски Kamiki Intense Wood 0,5 л
500 г
Цвет: Глубокий янтарный с золотистыми отблесками.
Аромат: Богатый, древесно-пряный, с нотами сандалового дерева, ванили, дуба и медовыми оттенками. Присутствуют легкие дымные акценты и нюансы специй.
Вкус: Маслянистый, многослойный, с выраженными тонами карамели, темного шоколада, корицы и восточных специй. Древесные ноты придают глубину, а легкая сладость смягчает интенсивность.
Гастрономические сочетания: Отлично сочетается с выдержанными сырами, темным шоколадом, копченым мясом и блюдами с гриля. Подходит для медитативного употребления в чистом виде.
Страна: Япония.
Производитель: Kamiki.Виски Glenfiddich 15 Single Malt Scotch Whisky 0,7 л
700 г
Цвет: Насыщенный темно-медовый цвет.
Аромат: Сложный аромат верескового меда, ванили, курали, инжира, кумквата.
Вкус: Бархатистый вкус с нотами марципана, имбиря, корицы, мускатного ореха.
Регион: Спейсайд
Страна: Шотландия
Производитель: GlenfiddichВиски Method & Madness Single Malt 0,7 л
700 г
Цвет: От бледного янтарного до янтарного.
Аромат: Очень свежий и фруктовый, с нотами ароматного персика и свежей дыни, с цветочными нотами и сладостью бисквита.
Вкус: Богаче на нёбе, с фруктами теперь смягчается с золотым сиропом и медом, с нотами тостов с корицей. Послевкусие в целом, чистое и фруктовое, с некоторыми затяжными специями позади.
Страна: Ирландия
Производитель: Method & MadnessВиски Compass Box Glasgow Blend Scotch 0,7 л
700 г
Цвет: Глубокий золотисто-янтарный.
Аромат: Интенсивный и выразительный — сочетание копченого торфа, темных фруктов, специй и легких ванильных нот. Присутствует характерная дымность, уравновешенная сладостью.
Вкус: Богатый, многослойный: торфяной дым, чернослив, карамель, черный перец и дубовая терпкость. Баланс между сладким и соленым, с долгим, слегка пряным послевкусием.
Гастрономические сочетания: Копченые мясные деликатесы (ростбиф, бекон), зрелые сыры с выраженным вкусом (стилтон, чеддер), гриль-блюда, особенно говядина и баранина, темный шоколад с морской солью, оливки и орехи (грецкий, фундук).
Страна: Шотландия
Производитель: Compass Box Whisky CompanyВиски Green Spot GB 0,7
700 г
Описание: Green Spot — ирландский односолодовый виски категории Single Pot Still, созданный на легендарной винокурне Midleton Distillery. Выдерживается в комбинации бочек из-под бурбона и хереса, благодаря чему приобретает сложный, гармоничный профиль.
Цвет: Золотисто-соломенный с мягким блеском.
Аромат: Свежие яблоки и груши, сливочная ваниль, лёгкие древесные акценты.
Вкус: Фруктовая мягкость, оттенки цитрусов, специи и лёгкая сладость. Послевкусие — длинное и гладкое.
Гастрономические сочетания: Мягкие сыры (бри, камамбер), солёные орехи, финики, яблочные чипсы. Может использоваться в коктейлях типа Whiskey Sour для более сложного профиля.
Страна: Ирландия
Производитель: Midleton Distillery, бренд Green Spot (GB)Виски Templeton Rye 6 year Straight Rye 0,7 л
700 г
Виски Templeton Rye 6 year Straight Rye - это американский ржаной виски, произведенный в штате Айова.
Цвет: Охристо-красный.
Аромат: Яркие ароматы красных ягод, темного шоколада и фруктов из сада.
Вкус: Богатый вкус шоколадного малинового пудинга с нотками ванили, карамели и специй. Также присутствуют красные яблоки, зерновые и древесные таннины.
Гастрономические сочетания: Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, сырами и шоколадными десертами.
Страна: США.
Производитель: Templeton Rye Spirits.Виски Kamiki Sakura Wood 0,5 л
500 г
Цвет: Янтарно-золотистый.
Аромат: Сложный, раскрывается нотами сандала, кедра, цветов сакуры, пыльной земли, сушеных грибов, сухофруктов и цветочного меда.
Вкус: Мягкий, гладкий, с великолепным балансом, нотами кедра, сухофруктов, меда и долгим финалом с теплыми штрихами сладкого табака и дикой вишни.
Послевкусие: Длительное, с теплыми оттенками сладкого табака и дикой вишни.
Гастрономические сочетания: Рекомендуется подавать в качестве дижестива. Хорошо сочетается с блюдами из копченой рыбы и морепродуктов.
Страна: Япония
Производитель: Yoshino SpiritsВиски Aerstone Land Cask 0,7 л
700 г
Цвет: Янтарный.
Аромат: Раскрывается резкими тонами торфа, каменноугольной смолы и влажного кострового дыма, а также яркими, пикантными цитрусовыми нотами.
Вкус: Торфа и древесного дыма сопровождаются нежной сладостью, нюансами специй и спелых фруктов, окутанных дымом. Послевкусие длительное, дымное.
Страна: Шотландия
Производитель: AerstoneВиски Blanton's Original 0,7 л
700 г
Цвет: Бурбон янтарного цвета с оттенком красного дерева.
Вкус: Бурбон обладает насыщенным, мягким вкусом с нотками жженого сахара, карамели, цитрусовых фруктов и гвоздики. Сбалансированное послевкусие наполнено медовыми и древесными нюансами.
Аромат: В пряном, глубоком аромате бурбона различаются тона мяты, карамели, цукатов, кокоса, ванили и дуба
Гастрономические сочетания: Бурбон идеален в чистом виде, также можно подать со льдом. Хорошо сочетается с сигарой.
Страна: США, Кентукки
Производитель: Buffalo Trace DistilleryВиски The Whistler P.X. I Love You Single Malt 0,7 л
700 г
Цвет: Янтарный.
Аромат: Яркий, многогранный, насыщенный, с характерными хересными тонами, гармонично переплетающимися с нотками сухофруктов, вишни, засахаренного апельсина, коричневого сахара Демерара, сена, мяты и легчайшими древесными полутонами.
Вкус: Интенсивный, богатый, мягкий, пряный, сбалансированный, с соблазнительными сладковатыми нотками хереса, нежными тонами сухофруктов и цитрусовых, дополненными оттенками грецкого ореха, черного чая, коричневого сахара, перца и кожи. Послевкусие долгое, сухое, с нюансами темного шоколада и дуба.
Страна: Ирландия
Производитель: The Whistler