Monte Verde
На главную
Рестораны
ВИСКИ
12:00 – 21:00
Monte Verde
Виски Lot 40 Canadian Rye 0,7 л
700 мл
Цвет: глубокий янтарный.
Аромат: насыщенные ноты ржаного хлеба, специй, ванили и карамели, с лёгкими древесными оттенками.
Вкус: богатый и пряный, с доминирующими тонами ржи, тёплыми нотами мёда, дуба и мягкими сладкими нюансами.
Страна: Канада.
Производитель: Lot 40.Виски The GlenAllachie Speyside 18 Y.O 0,7 л
700 мл
Цвет: глубокий золотисто-янтарный.
Аромат: насыщенные ноты зрелых фруктов, ванили, мёда и лёгкие древесные оттенки.
Вкус: богатый и сбалансированный, с оттенками сухофруктов, карамели, пряностей и мягкими древесными нюансами.
Страна: Великобритания (Шотландия, Спейсайд).
Производитель: The GlenAllachie.Виски Starward Tawny Cask 0,7 л
700 мл
Цвет: насыщенный янтарный с медными оттенками.
Аромат: тёплые ноты сухофруктов, ванили, карамели и лёгкие пряные нюансы.
Вкус: богатый и мягкий, с оттенками тёмной карамели, фруктов, древесной ванили и деликатной специей от выдержки в бочках.
Страна: Австралия (Мельбурн).
Производитель: Starward.Виски The Whistler The Good, The Bad And The Smoky 0,7 л
700 мл
Цвет: тёплый золотисто‑янтарный.
Аромат: сладкие злаки, ваниль, лёгкие фруктовые и пряные оттенки, с намёком на тостовую сладость.
Вкус: мягкий и сбалансированный, с тонами карамели, ванили, дуба и тонкими пряными нюансами.
Страна: Ирландия.
Производитель: Boann Distillery.Glenfarclas 12 a.y. 0,7 л
700 мл
Классический шотландский односолодовый виски из региона Спейсайд, проходящий полную выдержку исключительно в бочках из-под хереса Олоросо. Продукт независимой семейной дистиллерии Glenfarclas, сохранившей традиционные методы производства, включая прямой огневой нагрев перегонных кубов.
Вкус: Полнотелый, глубокий и округлый. Доминируют выразительные ноты хереса, сухофруктов, грецкого ореха и карамели, дополненные легкими нюансами торфяного дыма и пряных специй. Послевкусие долгое, согревающее, с отчетливой хересной сладостью.
Аромат: Богатый и свежий, с яркими тонами изюма, меда, спелых садовых фруктов и легким намеком на дубовую древесину.
Гастрономические сочетания: Рекомендуется к подаче в чистом виде или с добавлением нескольких капель прохладной воды в качестве классического дижестива. Отлично гармонирует с легкими сигарами и мясными деликатесами.
Страна: Шотландия (Спейсайд)
Производитель: J&G Grant (Glenfarclas Distillery)
Тип: Односолодовый (Single Malt)
Крепость: 43%Glenfiddich 12 years 0,7 л в тубе
700 мл
Флагманский шотландский односолодовый виски из региона Спейсайд и самый титулованный Single Malt в мире. Выдерживается не менее 12 лет в отборных бочках из-под американского бурбона и испанского хереса Олоросо, после чего купажируется в уникальных дубовых чанах для достижения идеального баланса. Поставляется в фирменной подарочной тубе.
Вкус: Мягкий, округлый и освежающий. Яркие ноты спелой груши, кремовой текстуры и солода гармонично дополняются тонами дуба, ванили и легким намеком на торфяной дым в деликатном послевкусии.
Аромат: Свежий и фруктовый, с выраженными оттенками зеленого яблока, груши, луговых цветов, меда и легкими древесными нюансами.
Гастрономические сочетания: Идеален в качестве самостоятельного дижестива в чистом виде, со льдом или каплей воды. Прекрасно сочетается с легкими деликатесами из рыбы, сырами и фруктовой нарезкой.
Страна: Шотландия (Спейсайд)
Производитель: William Grant & Sons (Glenfiddich Distillery)
Тип: Односолодовый (Single Malt)
Крепость: 40%Glenmorangie Lasanta 15 y.o. 0,7 л
700 мл
Премиальный шотландский односолодовый виски из региона Хайленд. Благодаря дополнительным годам созревания в бочках из-под американского бурбона и финальной довыдержке в отборных бочках из-под испанского хереса Олоросо и Педро Хименес, этот ультра-премиальный релиз приобретает еще более глубокую текстуру, бархатистость и концентрированный пряно-сладкий профиль.
Вкус: Исключительно мягкий, маслянистый и многослойный. К классическим тонам изюма в шоколаде и апельсинового мармелада добавляются благородные ноты старого дуба, обжаренного фундука, кожи, темной карамели и выразительных зимних специй. Послевкусие роскошное, бесконечно долгое и согревающее.
Аромат: Густой и концентрированный. Раскрывается богатыми оттенками фиников, инжира, гвоздики, мускатного ореха, тростникового сахара и тонкими нюансами хересного вина.
Гастрономические сочетания: Идеальный коллекционный дижестив. Рекомендуется употреблять исключительно в чистом виде, возможно, согревая бокал в руке, либо с парой капель воды. Идеально дополняется премиальной сигарой.
Страна: Шотландия (Хайленд)
Крепость: 43%
Производитель: Glenmorangie Distillery
Тип: Односолодовый (Single Malt)The Glenlivet 15 y.a. French Oak Reserve 0,7 л
700 мл
Премиальный шотландский односолодовый виски из региона Спейсайд. Уникальность релиза заключается в избирательной финальной выдержке части спиртов в новых бочках из французского лимузенского дуба, который традиционно используется для производства коньяка. Этот метод насыщает виски изысканными пряными нюансами и плотной структурой.
Вкус: Округлый, маслянистый и глубокий. Фирменная фруктовая сладость солода гармонично переплетается с тонами спелого манго, корицы, гвоздики и благородной древесной терпкости. Послевкусие долгое, бархатистое, с легким оттенком миндаля.
Аромат: Насыщенный и богатый, с выраженными нотами сливочной тофи, ванили, спелых цитрусовых, кедра и пряных специй.
Гастрономические сочетания: Рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды в качестве дижестива. Отлично сочетается с десертами на основе орехов или карамели.
Страна: Шотландия (Спейсайд)
Производитель: The Glenlivet Distillery
Тип: Односолодовый (Single Malt)
Крепость: 40%Виски Mackmyra Svensk Ek 0,7 л
700 г
Цвет: Светлый желтый.
Аромат: Сладкий фруктовый, наполнен тонами груши, цитрусов, яблока, с оттенками меда, дуба, слегка поджаренного хлеба и ириса.
Вкус: Пряный, раскрываются ноты сандалового дерева, сухого имбиря, черного перца, обжаренной дубовой бочки и трав. Их дополняют гладкие фруктовые (цитрусовые) тона, карамельные и медовые нюансы.
Гастрономические сочетания: Рекомендуется употреблять в чистом виде или с добавлением льда. Также хорошо сочетается с десертами и сырами.
Страна: Швеция.
Производитель: Mackmyra Svensk Whisky AB.Виски Amrut Single Malt 0,7 л
700 г
Цвет: Виски обладает золотисто-желтым цветом.
Аромат: В аромате виски улавливаются тона индийских специй, солодки, ириски и бурбона. Присутствует необычайный баланс между горечью и сладостью.
Вкус: Виски характеризуется богатым вкусом с тонами индийских специй, ячменными тонами, нотами лакрицы и мелассированного сахара. Послевкусие долгое и сухое, с небольшими сливочными нюансами и оттенками ириски.
Гастрономические сочетания: Специалисты утверждают, что лучше всего употреблять этот виски в качестве дижестива.
Страна: Индия
Производитель: AmrutВиски The Whistler Mosaic Marsala Cask 0,7 л
700 г
Цвет: Виски красивого золотисто-янтарного цвета.
Аромат: У виски яркий и взрывной аромат с нотками сухой цитрусовой цедры, сочного апельсина и лайма, нюансами ванили, шоколада и специй.
Вкус: Виски покоряет мягким, многогранным вкусом с теплыми тонами ириски и лесного ореха, за которыми следуют оттенки цитрусовых фруктов, меда и тушеных абрикосов.
Страна: Ирландия
Производитель: The WhistlerВиски Togouchi Single Malt 0,7 л
700 г
Цвет: Золотисто-янтарный.
Аромат: Элегантный, с нотами ванили, апельсинов, фруктов, леденцов, имбиря и пряностей.
Вкус: Объемный и гладкий, с легкой сладостью засахаренных апельсиновых долек и карамели, с нюансами ванили и других десертных специй, с затягивающим островатым имбирно-пряным финалом.
Послевкусие: Длительное, с пряными и имбирными нотками.
Гастрономические сочетания: Подается в чистом виде как дижестив. Можно добавить лед или использовать для приготовления коктейлей.
Страна: Япония
Производитель: Sakurao Brewery and Distillery Co., LtdВиски Aerstone Sea Cask 0,7 л
700 г
Цвет: Янтарный.
Аромат: Наполнен цветочными тонами, тонкими ореховыми нотками, нежными нюансами дуба и солодового печенья, развивающимися на сливочно-ванильном фоне.
Вкус: Слегка поджаренного миндаля, сладкой ваты, ванили и дуба сбалансированы с танинным оттенком и нюансами морской соли.
Страна: Шотландия
Производитель: AerstoneВиски Templeton Сask Finish Tequila 0,7 л
700 г
Цвет: Светлый янтарь с золотистыми отблесками.
Аромат: Агавовые ноты, карамель, ваниль, сухофрукты, лёгкий дуб.
Вкус: Мягкий и немного сладкий — переплетаются нюансы специи, жженого сахара, ольхи и оттенки текилы.
Гастрономические сочетания: Пряные блюда мексиканской кухни, выдержанные сыры, темный шоколад с солью, копчёная индейка или говядина, гриль и BBQ с медовой глазурью.
Страна: США
Производитель: Templeton Rye Spirits.Виски Hwayo X Premium 0,5 л
500 г
Цвет: Прозрачный, как и положено белому виски.
Аромат: Легкий и свежий, с нотами миндаля, белого шоколада и легким оттенком лака.
Вкус: Сладковатый, с нотами меда, карамели и тропических фруктов, с легким пряным послевкусием.
Гастрономические сочетания: Хорошо подходит для коктейлей, а также может употребляться в чистом виде.
Страна: Южная Корея.
Производитель: Hwayo.Виски Togouchi Beer Cask 0,7 л
700 г
Цвет: Золотистый.
Аромат: Свежий и гармоничный, с нотами белых фруктов, цитрусовых и злаков.
Вкус: Мягкий и округлый, с нотами хмеля, специй и кукурузных хлопьев.
Гастрономические сочетания: Идеален в качестве дижестива, также рекомендуется для приготовления коктейлей.
Страна: Япония.
Производитель: Sakurao Brewery and Distillery
Этот виски выдерживается в течение трех лет в бочках из-под бурбона и новых бочках из американского дуба, а затем еще 6 месяцев в бочках из-под пива в стиле IPA.Виски Glenfiddich 15 Single Malt Scotch Whisky 0,7 л
700 г
Цвет: Насыщенный темно-медовый цвет.
Аромат: Сложный аромат верескового меда, ванили, курали, инжира, кумквата.
Вкус: Бархатистый вкус с нотами марципана, имбиря, корицы, мускатного ореха.
Регион: Спейсайд
Страна: Шотландия
Производитель: GlenfiddichВиски Togouchi Sake Cask Finish 0,7 л
700 г
Цвет: Золотисто-янтарный.
Аромат: Деликатный, с нотами солода, ванили и зеленого яблока.
Вкус: Мягкий и сложный, с молочно-древесными оттенками и нюансами белых фруктов.
Гастрономические сочетания: Идеален в качестве дижестива, также рекомендуется для приготовления коктейлей.
Страна: Япония.
Производитель: Sakurao Brewery and Distillery.
Этот виски выдерживается в течение трех лет в бочках из-под бурбона, а затем еще три месяца в бочках из-под саке.Виски The GlenAllachie Speyside 10 Y.O 0,7 л
700 г
Цвет: Золотисто-янтарный.
Аромат: Сложный аромат с нотами пряностей, солода, ванили, изюма и ромового мороженого.
Вкус: Богатый и насыщенный, с оттенками меда, поджаренного ржаного хлеба, молочного шоколада и мускатного ореха. В продолжительном послевкусии слышны нюансы дуба, меда и гвоздики.
Гастрономические сочетания: Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом. Также отлично сочетается с сигарами.
Страна: Шотландия.
Производитель: GlenAllachie DistilleryВиски Compass Box Glasgow Blend Scotch 0,7 л
700 г
Цвет: Глубокий золотисто-янтарный.
Аромат: Интенсивный и выразительный — сочетание копченого торфа, темных фруктов, специй и легких ванильных нот. Присутствует характерная дымность, уравновешенная сладостью.
Вкус: Богатый, многослойный: торфяной дым, чернослив, карамель, черный перец и дубовая терпкость. Баланс между сладким и соленым, с долгим, слегка пряным послевкусием.
Гастрономические сочетания: Копченые мясные деликатесы (ростбиф, бекон), зрелые сыры с выраженным вкусом (стилтон, чеддер), гриль-блюда, особенно говядина и баранина, темный шоколад с морской солью, оливки и орехи (грецкий, фундук).
Страна: Шотландия
Производитель: Compass Box Whisky CompanyВиски The Whistler Oloroso Sherry Cask 0,7 л
Цвет: Виски медно-янтарного цвета.
Аромат: Виски обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот грецкого ореха, винограда, дуба, сливок, малины. нуги и хереса.
Вкус: Вкус виски округлый, полный, с обволакивающей текстурой, нотами сухофруктов, нуги, ванили, сливок, минералов и хереса, плавно переходящими в долгое послевкусие.
Страна: Ирландия
Производитель: The WhistlerВиски Kamiki Sakura Wood 0,5 л
500 г
Цвет: Янтарно-золотистый.
Аромат: Сложный, раскрывается нотами сандала, кедра, цветов сакуры, пыльной земли, сушеных грибов, сухофруктов и цветочного меда.
Вкус: Мягкий, гладкий, с великолепным балансом, нотами кедра, сухофруктов, меда и долгим финалом с теплыми штрихами сладкого табака и дикой вишни.
Послевкусие: Длительное, с теплыми оттенками сладкого табака и дикой вишни.
Гастрономические сочетания: Рекомендуется подавать в качестве дижестива. Хорошо сочетается с блюдами из копченой рыбы и морепродуктов.
Страна: Япония
Производитель: Yoshino SpiritsВиски Blanton's Original 0,7 л
700 г
Цвет: Бурбон янтарного цвета с оттенком красного дерева.
Вкус: Бурбон обладает насыщенным, мягким вкусом с нотками жженого сахара, карамели, цитрусовых фруктов и гвоздики. Сбалансированное послевкусие наполнено медовыми и древесными нюансами.
Аромат: В пряном, глубоком аромате бурбона различаются тона мяты, карамели, цукатов, кокоса, ванили и дуба
Гастрономические сочетания: Бурбон идеален в чистом виде, также можно подать со льдом. Хорошо сочетается с сигарой.
Страна: США, Кентукки
Производитель: Buffalo Trace Distillery