Monte Verde
На главную
Рестораны
ВИНА ИГРИСТЫЕ ФРАНЦИИ
Monte Verde
Вино La Roche Brut
750 мл
Цвет: светло‑соломенный с зелёными отблесками, прозрачный, с изящным перламутром.
Аромат: свежие фруктово‑цветочные ноты с оттенками зелёного яблока, груши и лёгкой цитрусовой свежести.
Вкус: лёгкий, освежающий и гармоничный, с мягкой кислотностью; выраженные фруктовые ноты зелёного яблока, цитрусов и белых фруктов создают чистое и приятное послевкусие.
Гастрономические сочетания: морепродукты, рыба, свежие салаты, блюда из белого мяса, лёгкие закуски, мягкие сыры.
Страна: Франция
Производитель: Les Grands Chais de FranceВино De Chanceny Saumur 0,75
750 г
Цвет: Светло-золотистый.
Аромат: Свежий и элегантный, с нотами белых цветов, цитрусовых и зелёного яблока.
Вкус: Сухой, освежающий, с хорошей кислотностью и кремовой текстурой. В послевкусии — нюансы груши, лимона и лёгкая минеральность.
Гастрономические сочетания: Отлично сочетается с блюдами из рыбы в соусе, морепродуктами, козьими сырами, тарталетками с кремом и фруктами. Идеален как аперитив или для праздничных тостов.
Страна: Франция
Регион: Долина Луары, аппелласьон Saumur
Производитель: De ChancenyВино Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Pinot Noir Brut
750 мл
Цвет: светло-соломенный, прозрачный.
Аромат: зелёное яблоко, груша, белые цветы, лёгкие дрожжевые оттенки.
Вкус: сухой, свежий, с живой кислотностью, тонким перляжем и чистым, аккуратным послевкусием.
Сорт винограда: Пино Нуар.
Регион: Бургундия.
Страна: Франция.
Производитель: Bailly Lapierre.Скидка
Вино Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Rosé Brut
750 мл
Цвет: светло-розовый с холодным оттенком, чистый.
Аромат: красная смородина, малина, клубника, лёгкие цветочные ноты.
Вкус: сухой, свежий, с яркой ягодной кислотностью, аккуратным перляжем и чистым фруктовым послевкусием.
Сорт винограда: Пино Нуар.
Регион: Бургундия.
Страна: Франция.
Производитель: Bailly Lapierre.Вино SAUVION CREMANT DE LOIRE BRUT 12% 0,75 л
750 мл
Цвет: светло-соломенный с золотистыми отблесками.
Аромат: белые цветы, яблоко, груша, свежие хлебные нотки.
Вкус: сухой, освежающий, с тонким перляжем, сбалансированной кислотностью и лёгким фруктовым послевкусием.
Сорт винограда: Шардоне, Шенен Блан.
Регион: Луара.
Страна: Франция.
Производитель: Sauvion.Вино Jaffelin Chardonnay Chamat Method Blanc de Blancs Brut
750 мл
Цвет: светло-соломенный с золотистыми отблесками.
Аромат: белые цветы, цитрусовые, зелёное яблоко, лёгкие дрожжевые и бриошевые нюансы.
Вкус: сухой, свежий и гармоничный, с мелкими пузырьками, яркой кислотностью и мягким фруктовым послевкусием.
Сорт винограда: Шардоне.
Регион: Бургундия.
Страна: Франция.
Производитель: Jaffelin.Вино Champagne Monopole Heidsieck & Co Gold Top Brut 2018 0,75 л
750 мл
Винтажное белое шампанское (брют), созданное из классического купажа сортов Пино Нуар, Шардоне и Менье. Это миллезимное вино категории Gold Top отражает уникальный характер урожая 2018 года, отличаясь зрелостью, богатой структурой и благородной сложностью.
Цвет: нежно-золотистый с соломенными бликами и тонким, стойким перляжем.
Аромат: глубокий и щедрый, с нотами спелого яблока, персика и цукатов, переплетающимися с оттенками поджаренных тостов, сливочного масла, орехов и меда.
Вкус: полнотелый, округлый и элегантный. Баланс между живой кислотностью и кремовой текстурой раскрывается тонами свежей выпечки и минералов в долгом финише.
Гастрономические сочетания: изысканные закуски с морепродуктами (гребешки, омары), блюда из белого мяса под сливочным соусом, выдержанные сыры и черная икра.
Страна: Франция (Шампань).
Производитель: Heidsieck & Co. Monopole.Вино Champagne Monopole Neidsieck & Co Rose Top Brut 0,75л
750 мл
Розовое шампанское (брют), созданное на основе классического купажа с доминированием сорта Пино Нуар. Оно воплощает в себе изысканный баланс между силой красных сортов и элегантностью Шампани, обладая нежной текстурой и ярким ягодным профилем.
Цвет: нежно-розовый с лососевыми отблесками и изящным перляжем.
Аромат: выразительный и свежий, с доминирующими нотами лесных ягод (земляника, малина), красной смородины и легкими оттенками свежей выпечки и пряностей.
Вкус: гармоничный и округлый, с приятной ягодной сочностью, живой кислотностью и тонким минеральным послевкусием.
Гастрономические сочетания: в качестве аперитива, к блюдам из лосося или тунца, легким мясным закускам (карпаччо) и десертам со свежими ягодами.
Страна: Франция (Шампань).
Производитель: Heidsieck & Co. Monopole.Вино Heidsieck & Co Champagne Blue Top
750 мл
Классическое белое шампанское (брют), являющееся визитной карточкой дома Heidsieck & Co. Monopole. Купаж на основе Пино Нуар, Шардоне и Менье создает мощный, но при этом удивительно сбалансированный стиль с характерной свежестью и богатой палитрой ароматов.
Цвет: светло-золотистый с яркими соломенными бликами и живой игрой мелких пузырьков.
Аромат: выразительный и сложный, с доминирующими нотами желтых фруктов (персик, абрикос), оттенками экзотических плодов, белых цветов и нюансами сдобной булочки.
Вкус: структурированный и маслянистый, с прекрасной кислотностью, тонами спелых яблок, апельсиновой цедры и длительным, освежающим минеральным финалом.
Гастрономические сочетания: идеальный аперитив, а также прекрасное сопровождение к морепродуктам, блюдам из птицы, легким десертам и азиатской кухне.
Страна: Франция (Шампань).
Производитель: Heidsieck & Co. Monopole.Dumenil Champagne Premier Cru Millesime 2008 Brut 0,75 л
750 мл
Винтажное французское шампанское категории Премье Крю, созданное из винограда исключительного урожая 2008 года (равные доли Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье). Благодаря длительной выдержке на осадке в исторических погребах дома Dumenil, этот миллезим обрел феноменальную глубину, зрелость и сложный структурный характер.
Вкус: Плотный, свежий и многогранный. Яркая минеральность и цитрусовая кислинка идеально сбалансированы нотами спелого яблока, груши, поджаренных тостов, сливочного масла и фундука. Послевкусие долгое, благородное и хрустящее.
Аромат: Богатый и глубокий. Раскрывается оттенками белых цветов, цукатов, меда, бриоши, венской выпечки и легкими нюансами сушеных грибов и мела.
Гастрономические сочетания: Превосходный аперитив и самодостаточное вино для особых случаев. Гармонично сочетается с морепродуктами премиум-класса (устрицы, запеченный лобстер), блюдами из белой рыбы под сливочным соусом и выдержанными сырами.
Страна: Франция (Шампань)
Производитель: J.M. Dumenil
Категория: Premier Cru (Премье Крю)
Цвет: Белое, брютMoet & Chandon Rose Imperial Champagne 0,75 л
750 мл
Роскошное розовое шампанское брют, олицетворяющее яркий и романтичный стиль знаменитого дома Moët & Chandon. Купаж базируется на винограде Пино Нуар, дополненном Пино Менье и Шардоне, с добавлением специально отобранных резервных вин для сохранения фирменного баланса и интенсивности вкуса
Вкус: Сочный, плотный и сбалансированный. Насыщенные тона спелых ягод (земляника, малина, красная смородина) гармонично сочетаются с легкими нюансами персика и освежающей ментоловой нотой в элегантном послевкусии.
Аромат: Яркий и экспрессивный, с доминирующими акцентами красных ягод, вишни, тонкими цветочными оттенками розы и пикантным намеком на деликатные специи.
Гастрономические сочетания: Идеальный аперитив. Отлично дополняет блюда из средиземноморской рыбы, морепродукты (особенно лобстера и креветки), легкие закуски из сырого мяса (карпаччо, тартар), а также десерты со свежими ягодами.
Страна: Франция (Шампань)
Производитель: Moët & Chandon
Крепость: 12%G.H.Mumm Grand Cordon Brut 0,75 л
750 мл
Флагманский брют от легендарного дома G.H.Mumm, представленный в культовой бутылке с высеченной в стекле красной лентой Cordon Rouge. Основу ассамбляжа составляет сорт Пино Нуар, который обеспечивает мощный характер и структуру, дополненный Шардоне для элегантности и Пино Менье для округлости. Выдерживается на осадке около 30 месяцев.
Вкус: Динамичный, свежий и объемный. Раскрывается сочными тонами спелых персиков, абрикосов и ананаса, которые переходят в сложные ноты ванили, медовых сот и поджаренной бриоши. Послевкусие долгое, с приятной цитрусовой кислинкой.
Аромат: Интенсивный и богатый, с преобладанием оттенков свежих желтых фруктов, тропических плодов, сухофруктов, легких нюансов карамели и свежей выпечки.
Гастрономические сочетания: Великолепный аперитив. Превосходно гармонирует с блюдами из белого мяса, рыбой на гриле, благородными морепродуктами (тигровыми креветками, устрицами) и легкими закусками.
Страна: Франция (Шампань)
Производитель: G.H.MummВино Vollereaux Champagne Blanc de Blancs Millesime AOC 0,75
750 г
Цвет: Бледно-желтый с легкими зеленоватыми отблесками и мелким перляжем.
Аромат: Глубокий и пышный, раскрывается нотами белых фруктов, липового цвета и минералов.
Вкус: Округлый, богатый, с элегантной текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном, долгом послевкусии.
Гастрономические сочетания: Отлично подходит к омару в сливочном соусе, ракам в бульоне с грейпфрутом, карпаччо Сен-Жак, мясу домашней птицы с трюфелями в крем-соусе.
Страна: Франция.
Производитель: VollereauxВино Domaine de Menard La Bulle 0,75
750 г
Цвет: Светло-соломенный с лёгким перламутровым блеском.
Аромат: Свежий и фруктовый, с нотами яблока, груши и лёгким цветочным оттенком.
Вкус: Деликатный, с мягким перляжем, фруктовой палитрой и лёгким кисловато-сладким балансом.
Гастрономические сочетания: Отлично сочетается с аперитивами, фруктовыми тартами, лёгкими закусками, салатами и морепродуктами.
Страна: Франция.
Регион: Гасконь — регион, известный ароматными белыми и игристыми винами.
Производитель: Domaine de Menard Вино Domaine Albert de Conti Pet-nat 0,75
750 г
Цвет: Светло-золотистый с лёгкой мутностью.
Аромат: Выразительный и живой, доминируют ноты жёлтых фруктов, яблока и цветочного мёда, с лёгкой хлебной дрожжевой нюансировкой.
Вкус: Свежее и сухое игристое, с мягкой кремовой текстурой, фруктовыми оттенками и лёгкой кислотностью, завершается естественным, слегка шершавым послевкусием.
Гастрономические сочетания: Отлично сопровождает блюда из морепродуктов, овощные тартары, козьи сыры, а также может выступать как освежающий аперитив.
Страна: Франция.
Производитель: Domaine Albert de ContiВино Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Reserve Brut 0,75
750 г
Цвет: Светло-желтый с зелеными отблесками.
Аромат: Свежие ароматы лимона, яблока и минеральных ноток.
Вкус: Легкий и освежающий, с нотками красного яблока, лимонных цветов и легким ореховым послевкусием. Мягкая кремовая текстура и нежная игристость.
Гастрономические сочетания: Прекрасно подходит в качестве аперитива, а также с легкими закусками, морепродуктами и сырами.
Страна: Франция.
Производитель: Bailly Lapierre.Вино Marrenon Cuvee M Brut rose 0.75
750 г
Цвет: Красивый лососево-розовый цвет.
Аромат: Свежий и фруктовый, с нотками красных ягод и цитрусовых.
Вкус: Легкий и освежающий, с приятной кислотностью и фруктовыми нотками.
Гастрономические сочетания: Идеально подходит в качестве аперитива, а также с белым мясом, морепродуктами и десертами на основе красных фруктов.
Страна: Франция.
Производитель: Marrenon.Вино Prestige Francois Cuvee Speciale Brut Blanc de Blancs 0,75 л
750 г
Цвет: Вино бледно-золотого цвета с зелеными отсветами и тонкой игрой пузырьков.
Аромат: Интенсивный аромат вина наполнен оттенками белых цветов и цитрусовых фруктов.
Вкус: Вкус вина гармоничный, сливочный, гладкий, с нотами свежеиспеченного хлеба, золотистых яблок, лимона Мейера и затяжным послевкусием.
Гастрономические сочетания: Гастрономические сочетания Вино отлично подойдет в качестве аперитива, станет прекрасным сопровождением севиче, салатов, белой рыбы в белом соусе или десертов.
Сорт: Коломбар, Уни Блан, Шардоне
Регион: Бургундия
Страна: Франция
Производитель: FrancoisВино De Chanceny Cremant de Loire AOC 0,75
750 г
Цвет: Светло-золотистый с тонким и устойчивым перляжем.
Аромат: Свежий и фруктовый, с нотами белых цветов, цитрусовых и легкими минеральными оттенками.
Вкус: Баланс между свежестью и кремовой текстурой, с оттенками зеленого яблока, груши и миндаля.
Гастрономические сочетания: Отлично подходит к устрицам, морепродуктам, легким закускам и мягким сырам.
Страна: Франция.
Производитель: De Chanceny.Вино Vollereaux Champagne Brut Reserve 0,75
750 г
Цвет: Золотистый оттенок с утонченным перляжем.
Аромат: Богатый фруктово-цветочный букет с нотами белого персика, нектарина, абрикоса, белых цветов и меда.
Вкус: Объемный и полнотелый, с оттенками бриоши, косточковых и цитрусовых фруктов.
Гастрономические сочетания: Отличный аперитив, подходит к легким закускам, морепродуктам и блюдам из птицы.
Страна: Франция.
Производитель: Vollereaux.